אתי או בשמה האמנותי אשתר – על שם סבתה, נולדה בעמק יזרעאל.
אתי עוסקת באמנות על גווניה השונים עוד משחר נעוריה.
את דרכה האמנותית החלה אתי כמעצבת אופנה ועסקה בתכנון עיצוב ויצור אופנה. בהמשך פנתה אתי לתחום התכשיטים והצורפות.
עם השלמת לימודיה בתחום זה עסקה אתי בתכנון עיצוב ויצור תכשיטים תוך התמחות בתכשיטי כסף.
מכאן פנתה אתי לתחום הפיסול והקרמיקה אשר בו, לדבריה, גילתה עולם חדש ולא מוגבל של עיצוב אמנותי במסגרת פיסול בחומר.
בין שלל עיסוקיה מנהלת אתי סדנה פעילה לאמנות ולימוד ויצירה.